Ege'nin incisi, tarihiyle ve doğal güzellikleriyle ünlü Foça'da 1984 yılından beri hizmet veren FOKAİ BALIK, deniz ürünlerinin en özel lezzetlerini sunarak misafirlerine unutulmaz bir deneyim yaşatıyor.
- Atatürk, 121. Sk., 35680 Foça/İzmir
- 0 (232) 812 21 86
Kuzu Şiş (Stewered Lamb - Shish Kebab)
Fokai Balık Restoranı'nın Kuzu Şiş'i, restoranın deniz ürünleri dışında sunulan enfes bir lezzet alternatifidir. Özenle seçilmiş ve marine edilmiş kuzu eti, şişlere dizilerek ızgarada mükemmel bir şekilde pişirilir. Pişirme işlemi sırasında etin doğal lezzeti korunurken, özel baharatlar ve soslarla tatlandırılır. Sıcak servis edilirken yanında taze limon dilimleri ve garnitürlerle sunulur. Kuzu Şiş, görsel olarak çekici ve lezzet açısından doyurucu bir deneyim sunar. Fokai'nin deneyimli şefleri tarafından özenle hazırlanan bu yemek, et severlerin vazgeçilmezleri arasında yer alır.
Fokai Fish Restaurant's Lamb Skewer is an exquisite alternative taste offered alongside the seafood selection. Carefully selected and marinated lamb meat is skewered and perfectly grilled. While cooking, the natural flavor of the meat is preserved, enhanced with special spices and sauces. Served hot, accompanied by fresh lemon slices and garnishes. Lamb Skewer provides a visually appealing and satisfying culinary experience. This dish, meticulously prepared by Fokai's experienced chefs, is among the favorites of meat lovers.
