Ege'nin incisi, tarihiyle ve doğal güzellikleriyle ünlü Foça'da 1984 yılından beri hizmet veren FOKAİ BALIK, deniz ürünlerinin en özel lezzetlerini sunarak misafirlerine unutulmaz bir deneyim yaşatıyor.
- Atatürk, 121. Sk., 35680 Foça/İzmir
- 0 (232) 812 21 86
Kalamar Şiş (Skewered Calamari)
Fokai Balık Restoranı'nın Kalamar Şiş'i, deniz ürünlerinin eşsiz tadını sunan nefis bir seçenektir. Restoranımızda özenle temizlenmiş taze kalamarlar, marine edilerek özel baharatlarla tatlandırılır ve ardından şişlere dizilir. Izgara veya mangalda mükemmel bir şekilde pişirilirken, kalamarların doğal lezzeti ve baharatların aroması birleşerek muhteşem bir tat oluşturur. Sıcak servis edilirken üzerine taze limon suyu gezdirilir ve yanında çeşitli soslarla servis edilir. Kalamar Şiş, hem görsel olarak çekici hem de lezzet açısından doyurucu bir deneyim sunar. Fokai'nin deneyimli şefleri tarafından özenle hazırlanan bu yemeği deneyerek, Akdeniz mutfağının eşsiz lezzetlerini keşfedin.
Fokai Fish Restaurant's Squid Skewer is a delightful option that offers the unique taste of seafood. Freshly cleaned squid, meticulously seasoned with special spices, are threaded onto skewers. Grilled or barbecued to perfection, the natural flavor of the squid combines with the aroma of the spices to create a magnificent taste. Served hot, drizzled with freshly squeezed lemon juice, and accompanied by various sauces, Squid Skewer provides a visually appealing and satisfying culinary experience. By trying this dish prepared with care by Fokai's experienced chefs, discover the unique flavors of Mediterranean cuisine.
