Foça’da Mutlaka Yemeniz Gereken Lezzetli Tatlar

Foça’nın nesi meşhur? Daha spesifik olmak gerekirse: Foça’da ne yenir? Foça doğal güzellikleri ve mavi – yeşil atmosferiyle insanın ruhunu kaynatan ihtişamlı bir rota. Eski ve Yeni Foça sokaklarında gezerken bu ihtişamı lezzetli yemeklerle taçlandırmak şart. Peki, Foça’da neler yemelisiniz, biliyor musunuz? Daha önce yolu Foça’ya düşenler ilçedeki mekanları ve yöresel tatları büyük oranda keşfetmiştir ancak ilk kez gelecek olanlar için küçük bir “Foça yemek rehberi” hazırladık. Hadi başlayalım!

Köy kahvaltısı: Doğal ürünlerle taptaze bir sabah

Lezzetli peynir tabakları, has zeytinyağıyla soslanmış zeytin tabakları, yöresel otlu börekler, sıcacık gözlemeler Foça kahvaltısını şenlendiriyor. Köy kahvaltısı tutkunuysanız gözlemelerin süslediği Foça kahvaltı sofrasını mutlaka deneyimlemelisiniz. Foça’nın kahvaltısı her mevsim farklı lezzete sahip olduğu için yolunuz Ege’ye düştüğünde rotanızı Foça’ya çevirmekten çekinmeyin.  

Zeytinyağlılar: Yöresel ot yemekleri

Ege’nin incisi İzmir sebze yemeklerinin, otların memleketi kabul ediliyor. Foça sofralarında kahvaltıdan itibaren her öğünde yeşillik görebilirsiniz. Öğle ve akşam yemeği sofraları bu anlamda daha lezzetlidir: Zeytinyağlı otlu yemekler hafif lezzetiyle mest ediyor. Sağlıklı yemek sofralarında buluşmanıza izin veren Foça, damağınızda kalıcı bir tat bırakarak yeniden Foça’ya gelmek istemenizi sağlayacak.

Rakı & Balık: Eşsiz bir deneyim

Foça’da rakı balık restoranı için rotanızı doğrudan Fokai Balık Restoranına çevirmenizi öneririz. Mezeleri en az Foça kadar harika olan restoran, balık konusunda ustalığını ilan etmiş diyebiliriz. Taş avluda yeşillikler ve mezeler eşliğinde servis edilen balık, şimdiye kadar yediklerinizin en iyisi olabilir. Ege’de favori bir balık restoranı arıyorsanız Fokai ismini aklınızda tutsanız iyi olur.

Tatlı krizine hafif ve lezzetli çözümler

Foça’da balık restoranları meşhurdur aslında ama Foça’yı derinlemesine keşfedenler ilçedeki tatlı duraklarını iyi biliyor. Meşhur meyveli Foça muhallebisi, sütlü tatlılar, waffle, orman meyveli özgün tarifler konuklara tatlı anlar yaşatıyor. Eğer sıcak havalara denk geldiyseniz ve fena halde sıcakladıysanız çözümü Foça dondurmacılarında bulabilirsiniz: Karadutlu, çilekli, tahinli, bademli, cevizli, naneli, limonlu meşhur Foça dondurmalarını mutlaka denemelisiniz.